南通目前市面上常用的碳源：甲醇、乙酸、乙酸钠、面粉、葡萄糖、生物质碳源及污泥水解上清液等。在使用过程中，需要根据实际工程情况选择合适的碳源。
甲醇作为外碳源具有运行费用低和污泥产量小的优势，在甲醇碳源不足时，存在亚硝酸盐积累的现象。以甲醇为碳源时的反硝化速率比以葡萄糖为碳源时快3倍，其 碳氮比（COD：氨氮）为 2.8～3.2 。
但甲醇作为外加碳源时，有以下3点问题需关注：
甲醇易燃，为甲类危化品，储存和使用均有严格要求。特别是其储存需报当地公安部门备案审批，手续繁琐。
南通碳源包装与运输
1 吨桶装、液袋或槽车运输。
注意事项：水处理微生物营养剂在运输过程中应有遮盖物，防止雨淋。本品
储存于干燥、阴凉、通风处，温度低于 25℃，稳定期为 12 个月。
产品指标
外观：为色泽深棕或黑色、呈粘稠状液体、有芳香味。
说明：本品含有糖类物质，分子间有较强作用力，粘度较高、色度较深。本品无害，不会对出水颜色产生影响。
表 1. 复合碳源的分类及具体指标
项 目
指 标
复合碳源-1 型 复合碳源-2 型
有效 COD 含量，mg/L ≥30 万 ≥20 万
pH 值（1％水溶液） 6~7 8~10
密度（20℃），g/cm3 ≥1.3 1.2~1.3
南通碳源使用方法及用量
投加地点：厌氧池或者缺氧池的进水口。
投 加 量：将本产品通过计量泵等设备连续投加至缺氧池(反硝化段) DOs0.5mg/L 与活性污泥充分混合接触 停留时间 2~4 小时 即可去除水中硝酸盐氮 每去除 1g 硝态氨所需 8-10g 复合碳源 具体用量根据亚硝酸盐、硝酸盐深度 每日处理水量 停
留时间等评估。具体使用量需视现场水质情况，并由技术人员评估确定。
南通乙酸钠的优点在于它能立即响应反硝化过程，可作为水厂应急处置时使用。
乙酸钠由于是小分子有机酸盐的原因，反硝化菌易于利用，脱氮效果是 的。通过实验发现，碳氮比在4.6时，可以达到稳定的脱氮效果，而且它的水解物为小分子有机物，能容易被微生物降解，反硝化响应时间快，而且，能作为应急碳源。但是，它价格较贵，产泥率高，对污水厂的污泥处置会带来了一定的压力。
使用乙酸钠要考虑以下3点：
乙酸钠多为20％、25％、30％的液体，由于当量COD低，运输费用高，不能远距离运输。
产泥量大，污泥处理费用增加；
价格较为昂贵，污水处理厂大规模投加乙酸钠几乎不可能。
所以碳源相比较而言，是 的选择。
南通复合碳源
复合碳源 含微生物促升剂 含微生物微量元素 更适合微生物生长和繁育 更加的处理水中污染物 在细胞体内进行反硝化时作为电子供体 NOx-N 为电子受体 其生化途径具有多条途径 不会受到某些途径中关键酶的影响 减少了碳源用于其它代谢途径的损耗。
复合碳源强化生物脱氨除磷机理:
在厌氧环境下 通过发酵得到乙酸盐和丙酸盐 同时将 VFAs 转化成 PAH 并伴随着正磷盐的释放。其次 厌氧条件下 无论是否有正磷盐的释放 有机高分子都将终被转化成PAH。